<売上をあげるな | 株式会社ブルーム

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2019/03/07 木曜日

売上をあげるな

事務所より

 
寒いし雨だし、
カマンっスプリング!

 
って感じですよね。
NAKAYAMAです。

 
夜中にお腹が空いたので
チャリかっ飛ばして、ファミレスに行ったら

 
閉まっていました。

 
以前は、24時間だったのですが、
営業時間を短縮したようです。

 
NAKAYAMAは以前、深夜のファミレスで
アルバイトをしていたのでわかるのですが、

 
夜中に来るお客って
変なのが多いんですよね。

 
もう既にかなり泥酔していたり、
チャリかっ飛ばして、「ハーハー」言いながら来たり。

ドリンクバーだけ頼んで、寝てたり。

 
どう考えても、採算合わないので、
経営目線で見ると仕方ないかと思います。

 
(客目線でみると残念ですが)

 
Cocosも、深夜営業を止めて、
業績が良くなった。

 
という話を聞きました。

 
今月21日から、イオン参加のスーパー「マックスバリュー」(通称マクバ)が
関西15店舗の24時間営業を中止する。

 
というニュースを見ました。

 

先日のセブンイレブンのFC店が
人手不足を理由に、勝手に夜中の営業を止めた事件が
ありましたよね。

 
どこも、人手不足がかなり深刻です。

 
特に、深夜の応募はほとんど来ないか
来ても、戦力として難しい場合が多いそうです。

 
それなら、いっその事、
「夜中の営業ははやめよう。」

 
という経営判断は、
とても良いと思います。

 
ピータードラッガーの
企業の目的は「顧客を創造すること」

 
という有名な言葉がありますよね。

 
僕たちは24時間営業ではありませんが、
売上を追うあまりに、無駄な経費を使っている事があるように思います。

 
売上を減らす事で、
従業員や、顧客満足度が上がり、

 
結果として、顧客創造ができて、利益追求が出来るように思います。

 
もしかしたら、売上アップのカギは
「仕事しない事。」なのかもしれません。

 
<追伸>

余談ですが、マックスバリューは

「マクバ」と略する人と、

「マクバリュ」と言う人がいるようです。

 
<オススメ>

マックスバリュ 兵庫県内15店で24時間営業中止

https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201903/0012120545.shtml

 
<今日のひとこと>

最も重要なことから
始めなさい。byドラッカー

 

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