カミさんの実家の居間より

夏季休暇中は、毎年恒例の里帰りで、秋田の能代にいます。

今日は、これも毎年恒例。 近所の海水浴場に、家族で行ってきました。

すると、超偶然。 赤坂のスペイン料理の名店、

「グランビア」のオーナーも来ていました。

秋田の方だとは知っていましたが、

何も秋田のビーチでお互い水着姿で会わなくも・・・

つくづく、狭いなと思いました。

毎年、恒例で海で遊んで、 これも恒例で、海の家で食事をします。

ところが、一つだけ恒例では無い事がおきました。

いつも食べていた海の家が、特別に混んでいて、

入れなかったのです。

お店の名前は出せませんが、

「わかみや」

というお店です。

確かにこのお店は、何食べても美味しいんですよね。

ラーメン、カレー、うどん、焼き鳥、焼きそば

etc…

全て手作り。というのが特徴です。

今日は、他の友達の家族と一緒だった事もあり、

席が空くまで待つ選択はしないで、

別の空いている海の家に、ログイン。

（今、考えると全ての間違いはココでした）

ラーメン、カレー、うどん、焼き鳥、焼きそば

etc…

メニューは似ているのですが、

オーダーしても全然出てこないのです。

他にお客はパラパラ程度なのですが、

完全に、バイトのレジの女の子と、

料理担当のおばちゃんの、 コミュニケーションブレイクダウンが

勃発しているようでした。

2個頼んだのに、1個だけだったり、

醤油ラーメン頼んだのに、味噌ラーメンだったり、

ようやく出てきたと思ったら、冷たかったり、

大量に頼んだメニューが

散々な結果でした。

お店の名前は出せませんが、

「ワ●キキ」と言います。

海の家で食べれば、大して美味しくなくても、

雰囲気で、35点ぐらい稼げるじゃないですか。

本当は50点の味でも、海の家なら85点になります。

それなのに。なのにですよ。

ワ●キキは海の家で、テンション上がりまくっているのに

マズい・・・

この俺たちの怒りはどこに向かうべきなのか？

・ナンパ目的で、気軽に始めた海の家のバイトのおネエちゃん？

・そのネエちゃんを、管理出来なかった料理担当のおばちゃん？

・この海の家は、やめといた方がいいよ。

と教えてくれなかった、グランビアのオーナー？

正解は、自分（NAKAYAMA)です。

お店を選ぶ際に、

一方は混んでいて、もう一方はガラガラ。

この状況だけで、ある程度の予想は出来たハズです。

「いや、たまたま空いているだけ」

「もしかしたら、俺たちのオーダーから美味くなるかも？」

こんな可能性は極めて低いですよね。

ビジネスで失敗する時は、

一番最初が間違っている事がほとんどです。

間違っているのに、

なぜか希望的観測で

「本質を見ないようにする」

事が多いように思います。

空いている海の家は

入ってはいけません。

＜追伸＞

全ての事に「理由がある」という事です。

ワ●キキは悪くないです。

＜おすすめ＞

生ハムが美味杉

http://www.granvia.jp/

＜今日の一言＞

怒りに転嫁してはいけない。
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